Paté d’albergínies

Una recepta senzilla que serveix per untar o posar per sobre alguna amanida …. Anuncios

Crema de porros i pera

A vegades la cuina ens relaxa i ens fa desconnectar de tot. Avui us portem una recepta sorprenent que ens ha agradat molt la combinació i inaugurem la temporada de cremes.

Baba ganush

Aquest estiu ens han donat forces albergínies i hem provat de fer noves receptes. Unes de les que vàrem provar va ser aquesta , és un puré típic de la cuina d’orient Mitjà. El podeu acompanyar amb verdures crues.

Olivada

Una crema per untar , per preparar de pica pica …..

Mossecs farcits (whoopie pies)

El whoopie és un pastís típic d’Estats Units , és un mossec de dues capes i una crema al mig. El gust és semblant al brownie. L’Anna els va preparar no fa gaire que havia d’anar sopar amb les seves amigues i tenia que portar les postres.

Paté de tomata vegà

Una alternativa al paté tradicional que està boníssima i que es prepara en un plis-plas.